糖尿病患者能吃果糖吗?最好不要
首页 > 新闻动态 > 行业动态

果糖一直被认为是糖尿病患者用其代替葡萄糖的理想候选,不过,最近的一项研究可能要否定这种想法。该研究发表在《eLife》期刊,该研究显示,果糖可以被患糖尿病的小鼠肝脏迅速吸收,并且容易引发并发症。

在这项研究中,研究者发现,患糖尿病的小鼠会迅速吸收果糖,然后迅速转运到肝脏,在肝脏中合成脂肪。研究显示,这种对果糖的快速吸收和产生脂肪的效应,对糖尿病患者的健康十分不利。

在这项研究中,研究者发现了肠道内层存在某种分子相互作用。研究者说道,当食用甜的食物或饮料时,这种分子相互作用能够调控一个人吸收的果糖的量。“我们发现,患糖尿病的小鼠吸收的果糖比健康的小鼠吸收的果糖多,”该研究的作者Richard Lee说道。“如果这种效应在人体中得到证实,那么也就意味着,糖尿病患者会摄取更多的果糖。”

Lee说道,这项研究也说明,如果摄取过多的糖分,比如果糖,会引发糖尿病,不仅仅是能量消耗问题。

果糖通常存在于糖类饮料、加工食物、蜂蜜、蔗糖和水果中。

“在过去的几十年里,我们食用了更多的糖类,包括果糖,这种现象与不断增加的代谢相关疾病密切相关,”Lee说道。

 

https://www.yahoo.com/beauty/fructose-may-trigger-body-fat-120046370.html

转自生物360